Attività correlate: masterclass, laboratori, showcooking

A Fiera dei Sapori d’Italia, potrete non solo assaporare buon cibo e degustare buon vino, ma anche immergervi in contenuti, masterclass e laboratori, adatti anche ai più piccoli.

Giovedì 17 Settembre 2026

ORE 19.00

cerimonia di inaugurazione

Cerimonia di inaugurazione della Fiera dei Sapori d’Italia 

Venerdì 18 settembre 2026

ORE 18.30 E ORE 20.00

10 prosciutti, un'Italia da scoprire: degustazione esclusiva con Stefano Paciotti, il “poeta salumiere”

Un imperdibile viaggio enogastronomico attraverso i vertici della salumeria italiana. Stefano Paciotti racconterà dal vivo le storie, i segreti di stagionatura, le peculiarità delle razze autoctone e le tecniche di taglio che rendono unico ciascun prodotto.

La degustazione, al costo di €15, comprende 10 prosciutti crudi selezionati, accompagnati da 2 calici di vino.
Posti limitati, su prenotazione.

Due turni disponibili: ore 18.30 o ore 20.00

Paciotti

ORE 19.30

Show cooking: pasta fagioli e cozze con fabio amato

Lo chef Fabio Amato porterà in scena un grande classico della tradizione campana: pasta fagioli e cozze.
Un piatto che unisce mare e terra in un equilibrio di sapori autentici. Degustazione finale per il pubblico.

ORE 20.30

show cooking: risotto alla nerano con Mister Mario

Mister Mario proporrà un risotto alla Nerano, uno dei piatti simbolo della Costiera Sorrentina, dove la dolcezza delle zucchine incontra la cremosità del provolone del monaco. Lo show cooking sarà seguito da una degustazione finale per il pubblico.

ORE 21.30

Show cooking: Trota in scapece con lattuga bruciata e salsa bbq alla pesca e Baccalà tutto Lucano

Dalla cucina del Ristorante Bramea di Palazzo San Gervasio (Potenza), lo chef Francesco Lorusso proporrà piatti che uniranno ingredienti lucani di eccellenza e raffinate suggestioni orientali. Una filosofia gastronomica fondata sulla selezione di materie prime straordinarie, soprattutto locali e di stagione, con un’estetica curata e una ricerca costante del gusto autentico. Lo showcooking sarà accompagnato da un abbinamento con vini del territorio lucano.

SABATO 19 Settembre 2026

ORE 14.00

show cooking Campania: Territorio, Biodiversità e Vino — con Chef Giuseppe Daddio

Lo show-cooking, in collaborazione con la Regione Campania ha l’obiettivo di dimostrare come i prodotti tipici campani non siano solo ingredienti, ma custodi di biodiversità e storia. Inoltre, ad ogni piatto proposto verranno abbinati e raccontati dei vini, selezionati tra i DOC/DOCG del territorio campano.

GRATUITO SU PRENOTAZIONE

Sold out

ORE 18.00

MASTERCLASS V come Vulcanico: il Frascati che non conosci

Questa masterclass esplora il Frascati, una delle denominazioni bianchiste più iconiche dei Castelli Romani.
L’incontro approfondirà la sinergia tra il ricco terreno vulcanico, il microclima collinare e il lavoro dell’uomo.
Un percorso per scoprire le origini di questi vini straordinari, celebri per freschezza, sapidità minerale e longevità.

GRATUITO SU PRENOTAZIONE

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ORE 19.30

Show cooking dedicato alla cultura della carne con El Beker

Un imperdibile show-cooking dedicato alla cultura della carne, con un burger che unisce Veneto e Friuli Venezia Giulia: bun artigianale, Pezzata Rossa Friulana, Figo Moro da Caneva, Kren fresco e Montasio fuso, accompagnato da contorno e una birra in abbinamento.

Nonis

ORE 20.30

show cooking: Tradizione e creatività in cucina con Federica Di Lieto

Chef calabrese e semifinalista di MasterChef Italia 10, Federica Di Lieto porterà sul palco di Fiera dei Sapori la sua cucina libera da schemi, attenta alla sostenibilità e alla valorizzazione degli ingredienti più autentici del territorio. Nei suoi piatti si incontrano l’anima contadina della Calabria e la voglia di sperimentare, in un equilibrio perfetto tra semplicità e ricerca.

Domenica 20 Settembre 2026

ORE 12.30

show cooking: Città Sant'Angelo

Protagonista dello showcooking è la pasta alla mugnaia, lavorata a mano e mantecata con aglio, olio e peperone dolce. A completare il piatto, la spinta sapida e il contrasto del guanciale croccante. Un omaggio alla tradizione che intreccia manualità antica, profumi intensi e un perfetto equilibrio di consistenze.

GRATUITO SU PRENOTAZIONE

ORE 14.00

masterclass: i vini della campania

In collaborazione con la Regione Campania, una masterclass che racconta la Campania attraverso due anime enologiche in dialogo: i vini dell’entroterra segnati da vulcanismo, quota e tradizione contadina, e i vini del mare  segnati da salinità, terrazzamenti a picco e viticoltura eroica.

GRATUITO SU PRENOTAZIONE

Masterclass Fiera dei Sapori

ORE 18.00

masterclass: i vini della calabria

Un viaggio alla scoperta dei vini calabresi, tra vitigni, territori e tradizioni che raccontano l’identità e la ricchezza enologica di questa bellissima regione, custode di un patrimonio vitivinicolo unico nel suo genere. A guidare la degustazione ci sarà la sommelier Francesca Oliviero, che ci accompagnerà passo dopo passo in questo affascinante racconto enologico.

GRATUITO SU PRENOTAZIONE

calice masterclass

sold out

ORE 19.00

Masterclass: L’oro della Calabria, viaggio negli oli d’eccellenza

In collaborazione con Regione Calabria, una masterclass dedicata agli oli calabresi. Un percorso sensoriale alla scoperta di profumi, sapori e caratteristiche degli oli più pregiati della regione, per imparare a riconoscerne qualità e peculiarità.

GRATUITO SU PRENOTAZIONE

ORE 20.00

show cooking: Tradizione e creatività in cucina con Federica Di Lieto

La chef calabrese e semifinalista di MasterChef Italia 10, Federica Di Lieto racconterà la Calabria attraverso stroncatura, alacce, olive della Piana, aglio rosa di Nicastro e pane “conzato” al finocchietto. Un incontro tra tradizione contadina, autenticità e creatività, in collaborazione con Regione Calabria.

GRATUITO SU PRENOTAZIONE

ORE 18.00

masterclass: i vini della calabria

Un viaggio alla scoperta dei vini calabresi, tra vitigni, territori e tradizioni che raccontano l’identità e la ricchezza enologica di questa bellissima regione, custode di un patrimonio vitivinicolo unico nel suo genere. A guidare la degustazione ci sarà la sommelier Francesca Oliviero, che ci accompagnerà passo dopo passo in questo affascinante racconto enologico.

GRATUITO SU PRENOTAZIONE

calice masterclass

ORE 18.00

La pupazza frascatana nell'arca del gusto di slow food

Degustazione guidata e approfondimento su uno dei dolci più famosi di Frascati, nel racconto dei suoi maestri fornai. A cura di Slow Food Frascati e Terre Tuscolane APS.

COSTO: €10

ORE 19.00

LABORATORIO PER BAMBINI FRASCATI SCIENZA

Unire il mondo della cucina a quello della scienza, offrendo l’opportunità di esplorare come i principi scientifici si applicano nella preparazione degli alimenti.

GRATUITO

ORE 20.00

Presentazione "ODEA" Officina delle espressioni artistiche del Presidente Davide Coni

Presentazione dell’ “Officina delle espressioni artistiche” del Presidente Davide Coni.

GRATUITO

lunedì 22 settembre 2025

ORE 20.00

SHOW COOKING : il raviolo vicano con lo chef Pasquale Rinaldo

Lo chef Pasquale Rinaldo insieme alla brigata del ristorante Bikini di Vico Equense preparerà il raviolo vicano, un raviolo con caciotta, maggiorana e un elisir di rucola.

martedì 23 Settembre 2025

ORE 18.00

Agribusiness BCC Roma: le risorse per alimentare le imprese del territorio

BCC Roma da sempre sostiene lo sviluppo del settore agricolo, vera espressione di eccellenza del nostro territorio, con soluzioni personalizzate ed innovative.

In questo contesto, anche grazie al Gruppo BCC Iccrea, ha sviluppato un’offerta integrata dedicata alle aziende operanti nell’ambito agro-alimentare e agroindustriale, fornendo strumenti finanziari utili alla crescita dedicati allo sviluppo delle loro attività, nonché di quelle connesse e collaterali.

Agribusiness Fiera dei Sapori

ORE 20.00

show cooking: frascati, identità in divenire

Frascati si racconta attraverso i suoi giovani talenti. In un incontro tra creatività e radici, gli chef Jacopo Ricci del ristorante Dopo Lavoro Ricreativo e Luca Ludovici del ristorante ConTatto proporranno la loro idea di cucina contemporanea legata al territorio, mentre la sommelier Ilaria Giardini guiderà la degustazione con i vini delle cantine Simone Pulcini e La Torretta. Un viaggio che racconta la Frascati di oggi, capace di rinnovarsi senza mai dimenticare le sue radici.

Jacopo Ricci
Luca Ludovici
Ilaria Giardini

mercoledì 23 Settembre 2026

ORE 19.30

show cooking: giorgione

Un gustoso viaggio tra i sapori dell’Umbria con Giorgione. Si parte con un antipasto di salumi e formaggi tipici, seguito dalla preparazione dal vivo di un primo della tradizione. Il tutto sarà accompagnato da due etichette enologiche selezionate per esaltare ogni piatto.

ORE 21.00

MASTERCLASS Vini del Sud Italia CON ANDREA PEtrINI E L'ENOLOGO ANTONINO DE GENNARO AQUINO

Partecipate a un viaggio guidato attraverso le eccellenze vinicole del sud Italia, dove avrete l’opportunità di esplorare sapori autentici e tradizioni secolari delle varietà più pregiate

venerdì 25 Settembre 2026

ORE 20.00

show cooking: frascati, identità in divenire

Frascati si racconta attraverso i suoi giovani talenti. In un incontro tra creatività e radici, gli chef Jacopo Ricci del ristorante Dopo Lavoro Ricreativo e Luca Ludovici del ristorante ConTatto proporranno la loro idea di cucina contemporanea legata al territorio, mentre la sommelier Ilaria Giardini guiderà la degustazione con l’abbinamento di vini del territorio. Un viaggio che racconta la Frascati di oggi, capace di rinnovarsi senza mai dimenticare le sue radici.

GRATUITO SU PRENOTAZIONE

Jacopo Ricci
Luca Ludovici
Ilaria Giardini

ORE 18.30

Masterclass: Enotria, la terra del vino

“Terra del vino”, così chiamavano i Greci quella zona del sud Italia in cui era compresa gran parte dell’odierna Calabria, resa fertile dal suo clima e dalle sue alture, bagnata dalla costa e dai tanti corsi d’acqua.

In questa masterclass dedicata alla “Terra del Vino”, i protagonisti saranno i vitigni autoctoni della regione, accomunati dal fatto di essere molto antichi, o di essere stati riscoperti nel tempo. 

Etichette, cantine e vitigni che raccontano la Calabria della qualità e della tradizione, dove il legame con la propria terra non è mai passato di moda.

ORE 20.30

speech sulla dieta mediterranea a cura di luca fresolone

Luca Fresolone, giornalista ed esperto di comunicazione gastronomica, terrà un talk dedicato alla dieta mediterranea, patrimonio culturale e alimentare riconosciuto a livello mondiale, con un focus sulle comunità emblematiche del mediterraneo identificate dall’Unesco.

ORE 21.00

show cooking: Culurgiones sardi con ylenia parente

La sfoglina Ylenia Parente, vincitrice del campionato nazionale della pasta, ci guiderà alla scoperta dei culurgiones sardi. Tecnica, racconto e manualità in uno showcooking da non perdere. Degustazione finale per il pubblico.

venerdì 26 Settembre 2025

ORE 18.30

Raccontare i sapori d’Italia. Il Geoportale della Cultura Alimentare

 

Il Geoportale della Cultura Alimentare, curato dall’Istituto Centrale per il Patrimonio Immateriale del Ministero della Cultura, è uno strumento di di conoscenza dei fondamenti culturali dei sapori legati ai territori. 

Leandro Ventura, direttore dell’Istituto, ne presenta le funzionalità e i contenuti, utili per approfondire la conoscenza delle tradizioni enogastronomiche italiane.

Degustazione finale per il pubblico.

ORE 19.30

show cooking: Aglio, olio e peperoncino
pomodoro corno di toro, mentuccia e porchetta CON CARLO POMO

Un viaggio nei sapori autentici del Lazio con Carlo Pomo, che porterà sul palco una ricetta dal carattere deciso e profondamente legata alla tradizione regionale. Partendo dall’intramontabile connubio di aglio, olio e peperoncino, lo showcooking si arricchirà di un battuto di pomodoro corno di toro, profumato dalla mentuccia romana e impreziosito dalla porchetta. 

ORE 20.30

show cooking: i segreti dei ravioli Con lo chef fabio

Chef Fabio porterà in scena i suoi celebri ravioli con broccolo e ricciola: un incontro perfetto tra terra e mare. Uno showcooking da non perdere, arricchito dall’intervento di Emanuela De Rosa.

ORE 19.30

show cooking: Aglio, olio e peperoncino
pomodoro corno di toro, mentuccia e porchetta CON CARLO POMO

Un viaggio nei sapori autentici del Lazio con Carlo Pomo, che porterà sul palco una ricetta dal carattere deciso e profondamente legata alla tradizione regionale. Partendo dall’intramontabile connubio di aglio, olio e peperoncino, lo showcooking si arricchirà di un battuto di pomodoro corno di toro, profumato dalla mentuccia romana e impreziosito dalla porchetta. 

SABATO 27 Settembre 2025

ORE 14.00

palio dei pizzaioli: 1° turno

Pizzaioli da tutta Italia si sfideranno presentando una pizza ispirata alle eccellenze del proprio territorio.

La giuria, composta da chef, e professionisti del settore, valuterà gusto, tecnica, creatività e legame con la tradizione locale.

Spettacoli ed esibizioni con ospiti d’eccezione si svolgeranno durante le varie fasi della gara.

ORE 16.30

PIZZA SHOW: LA PARIGINA DI FABIO CIANò

Fabio Cianò racconta la tradizione napoletana attraverso la sua parigina, mostrando tecniche e segreti dell’impasto.

Coinvolge il pubblico con passione e semplicità, trasformando la preparazione in un momento di spettacolo.

Un’esperienza che unisce gusto, cultura e convivialità.

ORE 18.00

palio dei pizzaioli: 2° turno

Pizzaioli da tutta Italia si sfideranno presentando una pizza ispirata alle eccellenze del proprio territorio.

La giuria, composta da chef, e professionisti del settore, valuterà gusto, tecnica, creatività e legame con la tradizione locale.

Spettacoli ed esibizioni con ospiti d’eccezione si svolgeranno durante le varie fasi della gara.

ORE 21.00

PIZZA SHOW: biagio valerio e la sua interpretazione dei lievitati

Biagio Valerio, ci invita a scoprire la sua personalissima interpretazione dei lievitati. 

Non mancheranno appetizer unici e innovativi, tra cui spicca il
suo esclusivo Cubrick Salato, una creazione che unisce sapori audaci e tecniche raffinate.

U
n’opportunità imperdibile per assaporare e apprezzare l’eccellenza culinaria di Biagio Valerio.

DOMENICA 27 Settembre 2026

ORE 12.00

palio dei pizzaioli: 3° turno

Pizzaioli da tutta Italia si sfideranno presentando una pizza ispirata alle eccellenze del proprio territorio.

La giuria, composta da chef, e professionisti del settore, valuterà gusto, tecnica, creatività e legame con la tradizione locale.

Spettacoli ed esibizioni con ospiti d’eccezione si svolgeranno durante le varie fasi della gara.

ORE 15.00

palio dei pizzaioli: 4° turno

Pizzaioli da tutta Italia si sfideranno presentando una pizza ispirata alle eccellenze del proprio territorio.

La giuria, composta da chef, e professionisti del settore, valuterà gusto, tecnica, creatività e legame con la tradizione locale.

Spettacoli ed esibizioni con ospiti d’eccezione si svolgeranno durante le varie fasi della gara.

ORE 14.00

accademia del pane

Una giornata dedicata al pane e alla grande tradizione della panificazione italiana, tra dimostrazioni, degustazioni e attività esperienziali. Un viaggio attraverso pani regionali, materie prime, tecniche e saperi artigiani, con uno spazio speciale dedicato ai più piccoli e al piacere di mettere le mani in pasta.

ORE 18.00

piZZA SHOW: l'arte della pizza con enzo bastelli

Un’occasione unica per scoprire i segreti di uno dei maestri pizzaioli più apprezzati.

Enzo Bastelli porterà sul palco la sua arte, mostrando tecniche, impasti e abbinamenti creativi. Un incontro che unisce racconto, passione e degustazione con la pizza che diventa esperienza da vivere insieme.

sabato 26 Settembre 2026

ORE 16.00

cooking class: Roma in tavola

Un’esperienza dedicata ai sapori autentici della tradizione romana. Attraverso una cooking class pratica e coinvolgente, i partecipanti scopriranno come preparare due piatti simbolo della cucina capitolina, guidati passo dopo passo nell’utilizzo del robot da cucina più amato in Italia. Un’occasione per conoscere tecniche, curiosità e segreti della cucina romana e portare a casa tutto il gusto della tradizione.

Spaghetti e pachino

ORE 18.00

evento b2b: vini iconici d'italia

Evento riservato ai professionisti del canale Ho.Re.Ca. e dedicato alla scoperta e alla degustazione dei vini più rappresentativi del panorama italiano. Le aziende presenti offriranno in assaggio le proprie etichette, raccontate direttamente da sommelier o rappresentanti commerciali. Le degustazioni saranno accompagnate da un mini-buffet dedicato. Evento a numero chiuso su invito.

Domenica 27 Settembre 2026

ORE 12.00

Accademia del pane

Una giornata interamente dedicata al mondo della panificazione, ai grani e alla tradizione da forno. Durante la giornata si alterneranno momenti di approfondimento, masterclass e showcooking dedicati alle tecniche di impasto e cottura.

accademia del pane

ORE 18.00

evento b2b: vini iconici d'italia

Evento riservato ai professionisti del canale Ho.Re.Ca. e dedicato alla scoperta e alla degustazione dei vini più rappresentativi del panorama italiano. Le aziende presenti offriranno in assaggio le proprie etichette, raccontate direttamente da sommelier o rappresentanti commerciali. Le degustazioni saranno accompagnate da un mini-buffet dedicato. Evento a numero chiuso su invito.

martedì 29 Settembre 2026

ORE 18.00

evento b2b: vini iconici d'italia

Evento riservato ai professionisti del canale Ho.Re.Ca. e dedicato alla scoperta e alla degustazione dei vini più rappresentativi del panorama italiano. Le aziende presenti offriranno in assaggio le proprie etichette, raccontate direttamente da sommelier o rappresentanti commerciali. Le degustazioni saranno accompagnate da un mini-buffet dedicato. Evento a numero chiuso su invito.

venerdì 2 ottobre 2026

ORE 19.30

Masterclass: conoscere l'olio

Dalla coltivazione delle olive all’estrazione dell’olio: Simona Cognoli di Oleonauta spiega come nasce un extravergine, come si sceglie e come si conserva correttamente.

La degustazione guidata di diversi oli aiuta a riconoscerne profumi, sapori, caratteristiche e differenze.

olio

ORE 21.00

SHOW COOKING: L’OLIO COME PROTAGONISTA

Come valorizzare l’olio extravergine d’oliva sia in cottura che a crudo, trasformandolo da semplice condimento a pilastro del piatto.

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sabato 3 ottobre 2026

ORE 12.00

Accademia del formaggio

Una giornata di approfondimento dedicata alla cultura casearia e alle sue tipicità. Insieme ai produttori presenti in fiera, il pubblico potrà scoprire segreti e lavorazioni attraverso masterclass, momenti divulgativi e showcooking.

formaggio

ORE 18.00

evento b2b: vini iconici d'italia

Evento riservato ai professionisti del canale Ho.Re.Ca. e dedicato alla scoperta e alla degustazione dei vini più rappresentativi del panorama italiano. Le aziende presenti offriranno in assaggio le proprie etichette, raccontate direttamente da sommelier o rappresentanti commerciali. Le degustazioni saranno accompagnate da un mini-buffet dedicato. Evento a numero chiuso su invito.

domenica 4 ottobre 2026

ORE 12.30 e ORE 13.30

Showcooking: caffè e abbinamenti gastronomici

Un’esperienza sensoriale guidata da Mauro Illiano e Alessandro Bonasera con la degustazione di 2 pietanze abbinate a 4 tipologie di caffè d’eccellenza (in espresso e filtro), per analizzare l’impatto di origini e metodi di estrazione sul gusto.

coffee

ORE 16.00

INCONTRO: COME CAMBIA IL MONDO DEL CAFFÈ

Un confronto aperto tra esperti del settore su nuove tendenze, esplosione del caffè d’autore e il ritorno delle torrefazioni di quartiere che stanno ridefinendo il settore.

caffe

ORE 18.00

MASTERCLASS: COMe si ASSAGGIA UN ESPRESSO

Imparare a valutare crema, aroma e corpo dell’espresso italiano, riconoscendo le sfumature tra le diverse tostature e origini.

coffee espresso

ORE 16.00

INCONTRO: COME CAMBIA IL MONDO DEL CAFFÈ

Un confronto aperto tra esperti del settore su nuove tendenze, esplosione del caffè d’autore e il ritorno delle torrefazioni di quartiere che stanno ridefinendo il settore.

caffe

IN AGGIORNAMENTO

ORE 18.00

show-cooking La Genovese Napoletana con remo fiscina

Immergetevi nella tradizione culinaria napoletana con uno showcooking dedicato alla Genovese! Un evento che celebra i sapori autentici di un piatto simbolo

GRATUITO

ORE 19.00

Creator ai fornelli: LA SFIDA

Marco Drago di @incucinaconundrago e Alessia Nardocci di @chefnardocci si sfideranno preparando 4 piatti tradizionali da Nord a Sud.

GRATUITO

ORE 20.30

Spettacolo Teatrale:
"Chi è di scena"

Non perdete lo spettacolo teatrale della compagnia “Chi è di scena” di Marino con la regia di Ombretta Ciccarelli

GRATUITO

mercoledì 30 settembre 2026

ORE 18.00

accademia del caffè

Una serata dedicata alla cultura del caffè, tra filiera, metodi di preparazione, profili sensoriali e abbinamenti gastronomici. Andrej Godina e Mauro Illiano guideranno il pubblico in un viaggio alla scoperta del caffè, tra degustazioni, esperienze e curiosità.

ORE 18.00

piZZA SHOW: l'arte della pizza con enzo bastelli

Un’occasione unica per scoprire i segreti di uno dei maestri pizzaioli più apprezzati.

Enzo Bastelli porterà sul palco la sua arte, mostrando tecniche, impasti e abbinamenti creativi. Un incontro che unisce racconto, passione e degustazione con la pizza che diventa esperienza da vivere insieme.

ORE 18.00

SHOW-COOKING: TRA CAPPELLACCI E COCKTAIL

I cappellacci dello chef Alain Rosica reinventati con un tocco creativo e contemporaneo, in abbinamento il Cocktail “Er Cicalone” a cura di Michele De Ventura

€10

ORE 19.00

ESIBIZIONE DOUBLE S DANCE

Un momento di pura energia con l’esibizione della scuola Double S Dance Studio

GRATUITO

ORE 20.00

Show-cooking tra i sapori d'Italia

Uno show-cooking per scoprire le eccellenze gastronomiche della nostra Terra grazie alla partecipazione degli chef della Federazione Nazionale Personal Chef

GRATUITO

ORE 21.00

Birrificio Ribadi: Eccellenza Artigianale Siciliana

Una masterclass di approfondimento sul birrificio siciliano e sulla produzione di birre autentiche che celebrano l’essenza dell’isola.

GRATUITO

domenica 29 Settembre 2024

ORE 10.30

visita con guida del museo tuscolano e delle scuderie aldobrandini

Un tour della durata di un’ora che vi condurrà attraverso secoli di storia, arte e cultura del territorio tuscolano 

Costo: €10 

ORE 14.00 

LABORATORIO PER BAMBINI "il GRAN FORNAIO"

Guidati da esperti fornai, scopriranno come si preparano pane e dolci, utilizzando ingredienti semplici e genuini (1 ora)

1° Turno

Costo: €5

ORE 15.00

LABORATORIO PER BAMBINI "il GRAN FORNAIO"

Guidati da esperti fornai, scopriranno come si preparano pane e dolci, utilizzando ingredienti semplici e genuini (1 ora)

2° Turno

Costo: €5

ORE 16.30

CACCIA AL tesoro GASTRONOMICA

Risolvendo enigmi, dovrete scoprire quale ricetta vi è stata assegnata e raccogliere tutti gli ingredienti necessari per vincere.”

Costo: €10 A COPPIA

ORE 19.00

L'ECCELLENZA DEI VINI TOSCANI: masterclass

Masterclass per scoprire le eccellenze della Toscana attraverso i vini di ” Cantine Guidi dal 1929″ accompagnati da Andrea Petrini.

Costo: €10

ORE 21.00

MASTERCLASS:
l'arte dei distillati

Presentazione della guida “Spirito Autoctono 2024” e masterclass sui distillati, curata da Paolo Campana e Patrizio Batino.

Costo: GRATUITO

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