Dal 21 al 24 settembre 2023
I MIGLIORI PIATTI, VINI E SAPORI DELLA CUCINA REGIONALE ITALIANA
I MIGLIORI PIATTI, VINI E SAPORI DELLA CUCINA REGIONALE ITALIANA
A Fiera dei Sapori d’Italia potrai vivere un viaggio di gusto che attraversa gran parte delle regioni con sapori, ricette e vini tipici. Potrai assaporare alcune tra le specialità gastronomiche più rappresentative della Penisola come i Canederli del Trentino Alto Adige, gli Stringozzi al Tartufo dell’Umbria, la cacio e pepe del Lazio, i cannoli della Sicilia e tanto altro! E Inoltre potrete degustare tantissime etichette di vino come: Barolo, Chianti, Frascati, Primitivo, Nero d’Avola, Cannonau e non solo!
Lungo la Passeggiata (Viale Vittorio Veneto), Piazza Roma e Piazza San Pietro.
L’evento è ad accesso libero. Per le degustazioni gastronomiche e di vini, possono essere acquistati gettoni del valore di €1 ognuno presso le casse presenti all’evento. Sul sito possono essere acquistati in prevendita carnet di degustazioni da €10. I visitatori potranno presentare i gettoni presso gli stand regionali ed assaggiare le oltre 50 proposte in degustazione.
A Frascati con il weekend di Fiera dei Sapori potrete assaporare alcuni dei piatti più tipici della cucina regionale italiana: primi, secondi, sfizi e dolci.
… e altre 50 proposte gastronomiche
Un tour enologico che celebra la diversità e la ricchezza dei vini italiani
Potrai accompagnare ogni piatto insieme alle etichette DOC e DOCG, le più rappresentative di tutte le regioni italiane.
A Fiera dei Sapori d’Italia potrai immergerti in un vero e proprio percorso formativo nel mondo dell’enogastronomia italiana, adatto anche ai più piccoli
A cura di Dario Guerrasio per approfondire le tecniche di impasto della pizza a portafoglio
GRATUITO
Degustazione guidata a cura del Consorzio di Frascati e di Castelli Romani Food and Wine
€5
L'associazione culturale CHI È DI SCENA - Marino presenta" IL BAULE DELL'ATTORE "spettacolo diretto da Ombretta Ciccarelli
GRATUITO
Degustazione guidata a cura del Consorzio di Frascati e di Castelli Romani Food and Wine con esperti di settore
€5
A cura di Nature Concrete. Si parlerà dei fiori eduli, tra cui l'Electric daisy in grado di unire tradizione ed innovazione
GRATUITO
Show cooking a cura di Fialco srl con protagonista un ospite speciale che preparerà un piatto sulla base di un tema scelto
GRATUITO
Laboratorio a cura di Gran Fornaio di Genzano per i bambini che avranno l'occasione di lavorare la pasta "infarinandosi" €5
Laboratorio a cura di "I biscotti di Bele" per imparare a conoscere la frolla bianca e il cacao che si incontrano in un dolce abbraccio €5
Show cooking a cura del Ristorante Cacciani di Paolo Cacciani a Frascati
€5
Show cooking a cura del Ristorante Belvedere dal 1933 di Frascati
€5
Degustazione guidata a cura dell'Associazione "Le donne del vino"
€5
Andrea Petrini vi porterà alla scoperta di sei importanti zone vitivinicole dove nascono i più prestigiosi vini rossi da invecchiamento italiani. €20
Performance a cura della DOUBLE S DANCE STUDIO di Sveva Mattarino
GRATUITO
Show cooking a cura di Fialco srl con protagonista un ospite speciale che preparerà un piatto sulla base di un tema scelto
GRATUITO
Laboratorio A cura di Gran Fornaio di Genzano per bambini e non che avranno l'occasione di imparare a lavorare con la pasta "infarinandosi per bene"
€5
Laboratorio per bambini dedicato alla preparazione di biscotti a cura di "I biscotti di Bele"
€5
Degustazione guidata da esperti sui vini Malvasia del Lazio (Villa Simone, Eredi dei Papi, Valle Chiesa)
€5
Show cooking a cura di Osteria da Pelliccione di Genzano
€5
Degustazione guidata a cura dell'Associazione "Le donne del vino"
€5
L'associazione culturale CHI È DI SCENA - Marino presenta" IL BAULE DELL'ATTORE "spettacolo diretto da Ombretta Ciccarelli
GRATUITO
Degustazione guidata di grappe artigianali con esperti di settore spiegando le diverse tecniche di produzione e le varietà d'uva utilizzate
€5
In treno
Frascati è raggiungibile facilmente in treno. I treni diretti partono da Roma Termini e il viaggio dura circa 30 minuti. Grazie all’accordo tra Trenitalia e Fiera dei Sapori d’Italia, chi presenterà un biglietto Trenitalia regionale utilizzato per raggiungere Frascati, riceverà il 10% di sconto sul primo carnet di degustazione.
In macchina
Puoi prendere anche l’uscita dell’Autostrada A1, direzione Napoli, svincolo Frascati.
Parcheggi utili
Comune di Frascati
L’unico grande evento dei sapori d’italia
Evento prodotto da Experience Lab srl
A Valica spa ® Company
Via S. Francesco d’Assisi, 4
00040 Rocca di Papa (RM)
P.IVA 13701211008
+39 06 9499884
